Фестиваль пива в Калининграде. Балтик Фест 2016

Фестиваль пива в КалининградеФестиваль пива пройдет в Калининграде с 6 по 10 июля 2016. Место проведения пивного фестиваля Baltic Fest — город Калининград, улица Ялтинская 20 а, территория комплекса River Side. Начало каждого фестивального дня в 12 часов.

На пивном фестивале жителям и гостям Янтарного края представится возможность попробовать лучшие сорта живого разливного пива, произведенного в самом западном уголке России, который уже давно считается и неофициальной пивной столицей страны. Фестиваль пива не знает границ — на нем будут представлены ведущие европейские пивоваренные компании Прибалтики, Беларуси, Урала, Крыма, Подмосковья.

Участники фестиваля пива Балтик Фест 2016 в Калининграде

 Хмель

Хмель

Ресторан-пивоварня Хмель возрождает классические традиции пивоварения. Благодаря современному венгерскому оборудованию и строгому следованию классическим технологиям, пивоварня старательно поддерживает качество самобытного, по своему уникального пива.

При приготовлении пива используется австрийский солод, хмель — чешский и немецкий, дрожжи французские, а вода проходит многоступенчатую систему очистки. В производстве не используются  консерванты, стабилизаторы, применения пастеризации, фильтрации, благодаря чему пиво живое, богато витаминами и микроэлементами, полезными для жизнедеятельности человека.

Кенигбрау

Кенигбрау

Производство пива – это высокотехнологичный процесс, в ходе которого калининградские пивовары Кенигбрау не забывают заботиться и о сохранении истинных достоинств хмельного напитка – его неповторимого аромата. Компания не использует химикаты, придает пиву превосходный вкус при помощи натурального сырья. И смело утверждает: от настоящего пива никогда не будет болеть голова, ведь натуральные ингредиенты – не химические токсины, они легко усваиваются даже самым слабым организмом. В пиве Кенигбрау идеально сочетаются все преимущества настоящего пива. А процесс производства этого вкуснейшего напитка отличается технологичностью и современностью.

Редюит

Редюит

Редюит имеет в своем распоряжении собственную пивоварню. Базой для пива, которое варится по традиционной немецкой рецептуре, служат Пльзеньский солод, а также Карапилс. Пивоварня изготавливает пиво светлых и темных сортов, фильтрованное и нефильтрованное. В нефильтрованном пиве в большом количестве присутствуют дрожжевые клетки, а пивные дрожжи, как известно, являются источником витаминов B и D. Доказано, что данные витамины улучшают состояние волос, кожи и налаживают работу пищеварительного тракта. В плюс к этому аромат и вкус такого пива считаются более насыщенными.

Три ступени

Три ступени

Пиво в пивоварне Три ступени – это сочетание высокого профессионализма пивоваров, уникальность рецептов и многовековая история создания этого напитка.
Качество и ассортимент сваренного в пивоварне Три ступени пива приятно удивят даже самого изысканного почитателя этого ароматного пенного напитка. Какому бы сорту пива вы не отдали предпочтение, держа бокал с пивом из пивоварни Три ступени, оно вам понравится.

Биржелис 

Биржелис

Калининградская пивоваренная компания Биржелис является производителем полюбившегося жителям Калининграда живого не пастеризованного пива. Для приготовления пива применяется рецептура, которая была передана  пивоварами завода Vilniaus Alus. С декабря 2010 Пивоваренная компания Биржалис начала свое сотрудничество с одним из лучших в мире производителей солода немецкой компании «Вайерман», которая была основана в 1879 году, в знак дружеского начала отношений компания «Вайерман» передала рецепт вкуснейшего немецкого пшеничного пива Вайцен бир. На сегодняшний день пивоварня производит 11 сортов живого не пастеризованного пива на любой вкус и натуральный квас.

Лобковиц

Лобковиц

Лобковиц — чешская компания, соединяющая маленькие региональные пивоваренные заводы. Её целью является поддержка традиции пивоварения и охрана специфического характера местных брендов, благодаря которым будет у чешских любителей пива всегда возможность выбора в зависимости от их вкуса. Компания уверена, что богатство чешского пивоварения заключается в индивидуальном характере отдельных пивоваренных заводов и в естественно возникающей разнообразности, благодаря которой весь пивной рынок является ещё более интересным.

Липецкпиво

Липецкпиво

Пивоваренный завод Липецкпиво был построен 1977 году, а в 2005 реконструирован по новейшим стандартам пивоварения, оснащен немецким и итальянским оборудованием. Завод специализируется на выпуске многочисленных сортов пива, кваса, лимонадов и минеральной воды. Продукция, выпускаемая предприятием, получила широкую известность и признание потребителей, в особенности любителей пенного напитка. Самым ожидаемым сортом станет легендарное Жигулевское с классическим вкусом и нотками ностальгии.

Ходовар

Ходовар

На фестивале будут представлены виды разливного пива, сваренного в Чехии. Например, типичное чешское выдержанное, так называемое лагерное пиво, отличающееся средней горечью и плотностью. Время созревания колеблется от 6 до 8 недель. Благодаря характерному вкусу пиво хочется пить снова и снова. Так же темное фильтрованное пастеризованное пиво, сваренное по старинным чешским традициям. Куда же без темного пива с полным вкусом и ароматом специальных видов солода. Кроме этих вкусовых свойств пиво Гранат очарует гостей фестиваля своим неповторимым красно-коричневым цветом, подобным цвету известного драгоценного камня — чешского граната. Ну и чешское темное пиво легендарного вкуса от 1891 года. Специальное темное пиво, которое можно смело назвать Европейским уникумом. Пардубицкий Портер варится по оригинальной рецептуре с 1981 года. Знатоки пива оценят тон шоколада и карамели с нежным черешневым вкусом.

Варница

Варница

Завод пива и безалкогольных напитков Варница. Наверное, сегодня этот кардымовский бренд — не только устоявшееся название качественного пива и безалкогольных напитков на Смоленщине, но и в соседних городах и братских республиках. Одним словом, Варница набирает обороты популярности.

 

Швитурис

Швитурис

На заводе Швитурис до сих пор используется старая немецкая технология производства, при которой пиво созревает не только в вертикальных, но и в горизонтальных резервуарах ферментации. Пиво Švyturys экспортируется более чем в 20 стран мира — США, Канаду, Великобританию, Россию, Ирландию, Испанию, Италию, Польшу, Норвегию, Швецию, Финляндию, Данию, Россию, Австралию, Францию, Исландию, Нидерланды, Грузию, Израиль, Латвию, Эстонию, Беларусь, Украину, Кипр и др.

Фестиваль пива — только разливное живое пиво. Балтик Фест совпадает по времени с проведением финальных матчей Чемпионата Европы по футболу, которые будут показаны во время пивного фестиваля на большом уличном экране.






7 комментариев

  1. Венера сказал(а):

    Всегда хотелось побывать на таком фестивале в Европе. Но, оказывается и у нас можно стать участником такого праздника. Спасибо за подробное описание. Спасибо за информацию.

  2. Дмитрий сказал(а):

    Отличный фестиваль, было время мне было бы интересно!!))) А сейчас с удовольствием посещу кофейный или чайный фестиваль.

  3. Сергей сказал(а):

    Классная вещь, любитель пива, но некоторые сорта и не видел.

  4. Владимир сказал(а):

    Как хочется попасть на такой фестиваль!!! Очень вкусно написано.

  5. Наталья Ц. сказал(а):

    Очень популярны такие фестивали в Европе. Здорово, что и в Калининграде он есть. Интересно, много ли приезжает туристов на него?

  6. Тимур сказал(а):

    Как бы мне хотелось побывать на этом фестивале. Но, увы…

Оставить комментарий